Бюллетень новых поступлений в отдел юридической
литературы январь-март 2008 г.

Для кафедры туризма
 

1. Dubicka I. English for international tourism: pre-intermediate workbook. - 3rd imp. - Edinburg, 2005. 3 экз.
2. Аванесова Г.А. Культурно-досуговая деятельность: теория и практика организации. - Москва, 2006. 35 экз.
3. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: учеб. пособие. - Изд. 2-е, испр. и доп. - Москва, 2007. 10 экз.
4. Акулов В.Б. (Петрозаводский университет). Финансовый менеджмент: учеб. пособие. - 3-е изд., доп. и перераб. - Москва, 2007. 30 экз.
5. Багдасарьян Н.Г. Культурология: учебник. - Москва, 2007. 30 экз.
6. Бизнес-планирование: учебник/под ред. В.М. Попова, С.И. Ляпунова, С.Г. Млодик. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва, 2007. 30 экз.
7. Биржаков М.Б. Введение в туризм. - Изд. 9-е, перераб. и доп. - Москва; Санкт-Петербург, 2007. 20 экз.
8. Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб. пособие. - Москва, 2006. 5 экз.
9. Булатова М.А. Туризм: учет и налоги. - Москва, 2007. 5 экз.
10. Бурменко Т.Д. Сфера услуг: экономика: учеб. пособие. - Москва, 2007. 1 экз.
11. Бутко И.И. Туристический бизнес: основы организации. - Ростов-на-Дону, 2007. 25 экз.
12. Бутов В.И. Демография: учеб. пособие. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва; Ростов-на-Дону, 2005. 1 экз.
13. Быстров С.А. Туризм: макроэкономика и микроэкономика: учеб. пособие. - Москва; Санкт-Петербург, 2008. 25 экз.
14. Ветитнев А.М. Курортное дело: учеб. пособие. - Москва, 2006. 21 экз.
15. Волков Ю.Ф. Технология гостиничного обслуживания: учеб. пособие. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону, 2005. 25 экз.
16. Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса: учеб. пособие. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону, 2005. 10 экз.
17. Гвозденко А.А. Страхование в туризме: учеб. пособие. - Москва, 2002. 25 экз.
18. Грейдина Н.Л. Невербальный деловой английский язык. - Москва, 2006. 20 экз.
19. Гукасьян Г.М. Экономическая теория. - 2-е изд. - Москва, 2007. 40 экз.
20. Дементьева Е.П. Ресторанный бизнес: секреты успеха. - Ростов-на-Дону, 2006. 1 экз.
21. Дементьева Е.П. Ресторанный бизнес: секреты успеха. - Ростов-на-Дону, 2006. 2 экз.
22. Денисова Н.И. Ресторанный интерьер: идеи и дизайн. - Москва, 2006. 10 экз.
23. Джанджугазова Е.А. Маркетинг туристских территорий: учеб. пособие. - Москва, 2006. 10 экз.
24. Добрынина О. Л. (Петрозаводский университет). Welcome to the world of hospitality: учеб. пособие. - Петрозаводск, 2007. 199 экз.
25. Дроздова Т.М. Физиология питания: учебник. - Новосибирск, 2007. 9 экз.
26. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: учеб. пособие. - 6-е изд., стер. - Москва, 2006. 5 экз.
27. Дурович А.П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: учеб. пособие. - 2-е изд., стер. - Москва, 2006. 5 экз.
28. Дурович А.П. Реклама в туризме: учеб. пособие. - 3-е изд., стер. - Москва, 2006. 5 экз.
29. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов: учеб. пособие. - 3-е изд., стер. - Москва, 2006. 20 экз.
30. Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пособие. - 3-е изд., стер. - Москва, 2006.25 экз.
31. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания: учебник. - 6-е изд., стер. - Москва, 2007. 14 экз.
32. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: учебник. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва, 2007. 10 экз.
33. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы: учебник. - Москва, 2005. 10 экз.
34. Кашанина Т.В. Основы права: [учеб. для учреждений сред. проф. образования]. - Москва, 2005. 1 экз.
35. Квартальнов В.А. Туризм: учебник. - Изд. 2-е, перераб. - Москва, 2007. 15 экз.
36. Косолапов А.Б. Менеджмент в туристической фирме: учеб. пособие. - Москва, 2007. 10 экз.
37. Косолапов А.Б. Туристское страноведение: Европа и Азия: учеб.-практ. пособие. - изд. 2-е, стер. - Москва, 2006. 20 экз.
38. Крам Т.Ф. Управление энергией конфликта: как превратить работу в творчество. - Москва, 2001. 3 экз.
39. Кузнецов И.Н. Деловая этика и деловой этикет. - Ростов-на-Дону, 2007. 3 экз.
40. Культурология : конспект лекций/отв. ред. Г.В. Драч. - Изд. 5-е. - Ростов-на-Дону, 2007. 15 экз.
41. Культурология: практикум: учеб. пособие/под ред. В.А. Фортунатовой, Л.Е. Шапошникова. - Москва, 2006. 14 экз.
42. Культурология: учебник/под ред. Ю.Н. Солонина и М.С. Кагана. - Москва, 2007. 40 экз.
43. Лолер Э. Сервис по-королевски: уроки ресторанного дела от Чарли Троттера. - Москва, 2006. 5 экз.
44. Магомедов Ш.Ш. Маркетинговые исследования товаров и услуг: учеб. пособие. - Москва, 2007. 9 экз.
45. Маркетинг: активные методы обучения: учеб. пособие/Т.Н. Парамонова [и др.]. - Москва, 2007. 9 экз.
46. Можаева Н.Г. Туризм: Учебник для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования. - Москва, 2007. 25 экз.
47. Морозова Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: учебник. - Москва, 2007. 25 экз.
48. Мудров А.Н. Основы рекламы: учебник. - Москва, 2007. 14 экз.
49. Организация туризма: учеб. пособие/под ред. А.П. Дуровича. - 3-е изд., стер. - Минск, 2006. 5 экз.
50. Остроумов О.В. Туризм. Продвижение российского турпродукта: возможности и реальность: учебно-метод. пособие. - Москва, 2007. 15 экз.
51. Право: учебник для учащихся 10 класса общеобразовательных учреждений: профильный уровень/под ред. Л.Н. Боголюбова, Е.А. Лукашевой, А.И. Матвеева. - Москва, 2007. 1 экз.
52. Проблемы развития туристского и гостинично-ресторанного бизнеса в РФ и за рубежом/под общ.ред. Ю.. Забаева. - Москва, 2005. 2 экз.
53. Проблемы региональной экономики/Федер. Агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Петрозавод. гос. ун-т; редкол.: Н.В. Левкин (отв. ред.) [и др.]. - Петрозаводск, 2005. 26 экз.
54. Ресторанный бизнес в России: технология успеха/под ред. С.Л. Ефимова. - 3-е изд., доп. и перераб. - Москва, 2007. 5 экз.
55. Садохин А.П. Мировая художественная культура: учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва, 2008. 38 экз.
56. Светлов В.А. История научного метода: учеб. пособие. - Екатеринбург; Москва, 2008. 10 экз.
57. Связи с общественностью: составление документов: теория и практика: учеб. пособие/под ред. Л.В. Минаевой. - Москва, 2006. 2 экз.
58. Скурихини И.М. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. - Москва, 2007. 10 экз.
59. Солдатенков Д.В. Ресторанный персонал: как избежать проблем. - Москва, 2005. 5 экз.
60. Соловьев Э.Я. Искусство проведения переговоров. - Москва, 2006. 3 экз.
61. Соловьев Э.Я. Современный этикет. Деловой протокол. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва, 2006. 3 экз.
62. Соловьев Э.Я. Современный этикет: деловой и международный протокол. - 7-е изд., перераб. и доп. - Москва, 2007. 2 кз.
63. Столяров Б.А. Музейная педагогика: история, теория, практика: учеб.пособие. - Москва, 2004. 29 экз.
64. Сухов Р.И. Организация работы туристского агентства: учеб. пособие. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва; Ростов-на-Дону, 2006. 26 экз.
65. Сфера услуг: менеджмент: учеб. пособие/под ред. Т.Д. Бурменко. - Москва, 2007. 1 экз.
66. Тебекин .В. Менеджмент организаций: учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва, 2007. 15 экз.
67. Туризм и гостиничное хозяйство: учеб. пособие/под ред. Л.П. Шматько. - Изд. 3-е, испр. и доп. - Москва; Ростов-на-Дону, 2007. 16 экз.
68. Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг: учеб. пособие. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва; Ростов-на-Дону, 2006. 1 экз.
69. Ушаков Д.С. Технологии выездного туризма: учебное пособие. - Изд. 2-е. - Москва; Ростов-на-Дону, 2007. 5 экз.
70. Фишер Р. Переговоры без поражения: гарвардский метод. - Москва, 2007. 2 экз.
71. Хлебович Д.И. Сфера услуг: маркетинг: учеб. пособие. - Москва, 2007. 1 экз.
72. Цветкова Т.В. Экологический мониторинг и прогноз катастроф. - Краснодар, 2005. 1 экз.
73. Чудновский А.Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: учебник. - 3-е изд., стер. - Москва, 2007. 15 экз.
74. Чумиков А.Н. Связи с общественностью: теория и практика: учеб. пособие. - Москва, 2007. 14 экз.
75. Шеламова Г.М. Этикет делового общения: учеб. пособие. - 3-е изд., стер. - Москва, 2007. 10 экз.
76. Эгертон-Томас К. Ресторанный бизнес: как открыть и успешно управлять рестораном. - Москва, 2004. 2 экз.
77. Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства: учеб. пособие. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва, 2007. 10 экз.

 

Вернуться на сайт Юридического Факультета ПетрГУ