Бюллетень новых поступлений
в отдел юридической литературы
январь-апрель 2009 г.


Для кафедры туризма



1. "Туристско-рекреационный потенциал и особенности развития туризма", материалы научно-практической конференции студентов и аспирантов. (2007, апрель; Калининград). - Калининград, 2007. 1 экз.
2. 200 красивейших мест планеты/вып. ред. Л. Чурилова. - Москва, 2007. 1 экз.
3. Cook R. A. Tourism: The Business of Travel. - New Jersey, 1999. 1 экз.
4. Davidoff P. G. Sales and Marketing for Travel and Tourism. - 2nd ed. - New York, 1994. 1 экз.
5. Deegan J. Tourism Policy and Perfomance: The Irish experience. - London, 1997. 1 экз.
6. Gee C. Y. Resort. Development and Management. - 2nd ed. - Michigan, 1996. 1 экз.
7. Goeldner C. R. Tourism: Principles. Practices. Philosophies. - 8th ed. - New York, 2000. 1 экз.
8. Managing Tourism in Cities: Policy, Process and Practice. - Chichester, 1998. 1 экз.
9. Mill R.C. The Tourism System: An Introductury Text - 3rd ed. - New York, 1998. 1 экз.
10. Morgan N. Tourism Promotion and Power: Creating Images, Creating Identities. - Chichester, 1998. 1 экз.
11. Murphy R. English grammar in use: a self-study reference and practice book for intermediate students of English: with answers. - 3rd ed. - Cambridge: Cambridge University Press, 2006. 3 экз.
12. Murphy R. English grammar in use: a self-study reference and practice book for intermediate students of English: with answers. - 4st ed. - Cambridge: Cambridge University Press, 2007. 7 экз.
13. Oppermann M. Tourism in Developing Countries. - London, 1997. 1 экз.
14. Riegel C. Hospitality and Tourism Careers: A Blueprint for Success. - New Jersey. 1998. 1 экз.
15. Sorensen H. International Travel and Tourism. - New York, 1997. 1 экз.
16. Souto M.S. Group Travel. - 2nd ed. - New York, 1993. 1 экз.
17. Zvoncheck J. Cruises: Selecting, Selling and Booking. - 2nd ed. - New York, 1993. 1 экз.
18. Василенко З.В. Предприятия общественного питания: организация пр-ва: учеб. пособие. - Минск, 2007. 1 экз.
19. Васильева О.Е. Эффективность сервисного обслуживания продукции. - Москва, 2007. 2 экз.
20. Введение в специальность: история сервиса: учеб. пособие/[Д.А. Аманжолова и др.]. - Москва, 2007. 1 экз.
21. Веткин В.А. Технология создания туристского продукта: учеб. пособие. - Москва, 2008. 3 экз.
22. Виноградова С.С. Кухня многонационального Петербурга. - Санкт-Петербург, 2006. 1 экз.
23. Вотинцева Н.А. Договорные обязательства в сфере туристского и гостиничного бизнеса [учеб.-практ. пособие]. - Ростов-на-Дону, 2007. 1 экз.
24. Глушкова В.Г. Путешествие из Москвы в Санкт-Петербург: речной круиз. - Изд. 2-е, испр. и доп. - Москва, 2007. 1 экз.
25. Гойхман О.Я. Организация и проведение мероприятий: учебник. - Москва, 2008. 3 экз.
26. Горнолыжный рекреационный бальнеологический курорт "Спасская губа". - Санкт-Петербург, 2007. 1 экз.
27. Гостиничное и ресторанное дело, туризм: сборник нормативных документов/[сост. Ю.В. Волков]. - Ростов-на-Дону, 2007. 2 экз.
28. Греция и Кипр: кулинарный путеводитель. - Москва, 2003. 1 экз.
29. Гританс Я.М. Организационное проектирование и реструктуризация (реинжиниринг) предприятий и холдингов: экономические, управленческие и правовые аспекты. - 2-е изд., доп. - Москва, 2008. 1 экз.
30. Гукасьян Г.М. Экономическая теория: курс лекций и практ. занятия: учеб. пособие. - 2-е изд. - Москва: Питер, 2008. 30 экз.
31. Карелия: энциклопедия: в 3 т./ Республика Карелия. - Петрозаводск, 2007. 1 экз.
32. Карнаухова В.К. Сервисная деятельность: учеб. пособие. - Изд. 2-е. - Москва, 2008. 1 экз.
33. Каурова А.Д. Организация сферы туризма: учеб. пособие. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва; Санкт-Петербург, 2008. 1 экз.
34. Косолапов А.Б. Управление рисками в туристском бизнесе: учеб. пособие. - Москва, 2009. 1 экз.
35. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: учебник - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва, 2007. 1 экз.
36. Кусков А.С. Основы туризма: учебник. - Москва, 2008. 1 экз.
37. Мескон М. основы менеджмента. - Киев, 2008. 10 экз.
38. Моргунов В.И. Международный маркетинг: учеб. пособие. - 3-е изд. - Москва, 2008. 4 экз.
39. Мрыхина Е.Б. Организация производства на предприятиях общественного питания: учеб. пособие. - Москва, 2007. 2 экз.
40. Организация производства и управление предприятием: учебник/под ред. О.Г. Турцова. - 2-е изд. - Москва, 2009. 5 экз.
41. Оробейко Е.С. Организация обслуживания: рестораны и бары: учеб. пособие. - Москва, 2008. 3 экз.
42. Пивоев В.М. (Петрозаводский университет). Культурология. Введение в историю и теорию культуры: учеб. пособие. - Москва, 2008. 35 экз.
43. Романович Ж.А. Сервисная деятельность: учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва, 2008. 2 экз.
44. Севастьянова С.А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства: учеб. пособие. - Москва, 2007. 1 экз.
45. Скараманга В.П. Фирменный стиль в гостеприимстве: учеб. пособие. - Москва, 2007. 1 экз.
46. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: учеб. пособие. - Москва, 2007. 3 экз.
47. Тен Ю.П. Культурология и межкультурная коммуникация: учебник. - Ростов-на-Дону, 2007. 1 экз.
48. Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов: учеб. пособие. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва, 2008. 1 экз.
49. Труханович Л.В. Персонал сферы гостиничного обслуживания: должностные и производственные инструкции. - Москва, 2008. 1 экз.
50. Филиппова И.Г. География туризма: учебник. - Санкт-Петербург, 2007. 1 экз.
51. Человек и его время: жизнь и работа Августа Рубанова/сост. И отв. Ред. О.А. Хазова. - Москва, 2006. 1 экз.
52. Шейко Н.И. Кавказские Минеральные Воды. - Москва, 2007. 1 экз.




 

Вернуться на сайт Юридического Факультета ПетрГУ